Name: Arati bajji recipe by Sudha Sai in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: సెనగపిండి 2 కప్స్; వరిపిండి 1/2 కప్; అరటికాయలు 2; ఉప్పు; కారం; ఉల్లిపాయలు2; నిమ్మకాయ; బేకింగ్ సోడా; నూనె డీప్ ఫ్రై కి; కొత్తిమీర

అరటి బజ్జి రెసిపీ గురించి

అరటి సెనగపిండి బజ్జి.ఇది ఒక కారం వంట

కావలసినవి సర్వింగ: 6

సెనగపిండి 2 కప్స్
వరిపిండి 1/2 కప్
అరటికాయలు 2
ఉప్పు
కారం
ఉల్లిపాయలు2
నిమ్మకాయ
బేకింగ్ సోడా
నూనె డీప్ ఫ్రై కి
కొత్తిమీర

సూచనలు

1.ఒక బౌల్ లో సేనగపిండి, వరిపిండి,ఉప్పు,కారం,బజ్జి పిండి కి సరిపడా వాటర్ పోసి కలుపుకోవాలి.
2.అరటికాయని స్లైస్స్ లు గా కోసుకుని వాటర్ లో వేసుకుని ఉంచాలి.
3.ఉల్లి ముక్కలు చిన్నవి కోసుకుని ఉంచాలి.దానిలో ఉప్పు కారం వేసి నిమ్మకాయ రసం పిండి ఉంచాలి.
4.అరటి స్లైస్స్ లను బజ్జి పిండి లో డిప్ చేసి బజ్జి వేసుకోవాలి.
5.బజ్జి లు కొంచెం చల్లారాక కట్ చేస్కుని మధ్యలో ఉల్లిపాయ మిశ్రమం ఉంచి సెర్వ్ చెయ్యాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం