Name: idly batter fritters recipe by susmitha Balaji in Telugu at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: 255 min
Yield: 3
Ingredients: ఇడ్లీ పిండి 1 కప్పు; సన్నగా తరిగిన అల్లం పచ్చిమిర్చి 2 పెద్ద స్పూన్లు; సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు 1/2 కప్పు; సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర 1/4 కప్పు; కొద్దిగా జీలకర్ర; తగినంత ఉప్పు; డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నూనె

ఇడ్లీ పిండి బజ్జీలు రెసిపీ గురించి

ఇడ్లీ పిండి తో బజ్జీలు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
ఆంధ్రప్రదేశ్
వేయించేవి

కావలసినవి సర్వింగ: 3

ఇడ్లీ పిండి 1 కప్పు
సన్నగా తరిగిన అల్లం పచ్చిమిర్చి 2 పెద్ద స్పూన్లు
సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు 1/2 కప్పు
సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర 1/4 కప్పు
కొద్దిగా జీలకర్ర
తగినంత ఉప్పు
డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా నూనె

సూచనలు

ఇడ్లీ పిండి లో సన్నగా తరిగిన ఉల్లి పచ్చిమిర్చి జీలకర్ర కొత్తిమీర ఉప్పు వేసి బాగా కలుపు కోవాలి.
మూకుడు లో నూనె పోసి వేడి చేసుకోవాలి.
ఇడ్లీ పిండిని బాగా కలిపితే బజ్డీలు గుల్లగా వస్తాయి
మాములు మైసూర్ బజ్జీలు ఎలా వేస్తామో అలా వేసుకుని వేయించటమే

వంట ప్రారంభిద్దాం