Name: Tindora fry recipe by Prathyusha Mallikarjun in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: దొండకాయలు 1/4 కెజి; ఉప్పు 1/2 స్పూన్; వెల్లుల్లి రెబ్బలు 4; కారం 1 1/2 స్పూన్; ఆయిల్ 4 స్పూన్ల్

దొండకాయ ఫ్రై రెసిపీ గురించి

ఈ వంట ను పిల్లలు బాగాఇష్టపడతారు.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ఆంధ్రప్రదేశ్
మితముగా వేయించుట
వేగన్

కావలసినవి సర్వింగ: 4

దొండకాయలు 1/4 కెజి
ఉప్పు 1/2 స్పూన్
వెల్లుల్లి రెబ్బలు 4
కారం 1 1/2 స్పూన్
ఆయిల్ 4 స్పూన్ల్

సూచనలు

దొండకాయలను శుభ్రంగా కడిగి గుండ్రంగా సన్నగా తరగాలి.
ఒక బాండీలో 4 స్పూన్లు నూనె వేయాలి.
నునే కాగాక తరిగిన దొండకాయ ముక్కలను వేసి అందులో చిటికెడు ఉప్పు వేసి వేయించాలి.
ఒక మిక్సీ జార్ లో ఉప్పు,కారం,వెల్లులి రెబ్బలు వేసి మిక్సీ పట్టి వెల్లులి కారం తయారు చేసుకోవాలి.
దొండకాయ ముక్కలు వేగాక వాటి మీద వెల్లులి కారం చలితే దొండకాయ ఫ్రై రెడి

వంట ప్రారంభిద్దాం