834
7
0.0(0)
0
Suma Latha
వెజిటబుల్ బిర్యానీ..కూర ముక్కలు ఎక్కువ వేసాను కాబట్టి చాలా రుచిగా వుటుంది
వెజిటబుల్ బిర్యానీ తయారి విధానము
ముందుగా అన్ని కూరలు శుభ్రంగా కడిగి తొక్క తీసే వాటిని తీసి తరగాలి అవసరం లేనివటిని మామూలుగా తరగండి కింద చూపిన ఫోటో లోలా గా
ఈ విధముగా అన్ని కూరలు తరగాలి
ఇప్పుడు మనం తీసుకున్న అన్ని మసాలా లని గ్రైండ్ చేసుకొండి ...బిర్యానీ ఆకు తప్పా ఈ కింద ఫోటో చూడండి మసలలాలకు
స్టౌ వెలిగించి పాన్ పెట్టి కొంచం నూనె పోసి అన్ని ఒక్కదాన్ని తరువాత ఒకటి లైట్ గా వేయించుకోవాలి
ఇలా వేయించి ముక్కలు ఒక ప్లేటులోకి తీసుకోండి
బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి...దాన్ని నీళ్లు లేకుండా తీసుకొని అదే కూరల నూనెలో లైట్ గా వేయిచుకోవాలి
మళ్లీ దీన్ని కూడా ఓ ప్లేట్ కి తీసుకోండి
ఆ నూనెలో కొంచం నెయ్యి వేసి....గ్రైండ్ చేసిన మసాలా ముద్ద వేయించాలి వాసన వచ్చేవరకు చివరగా పంచదార కారం పసుపు వేసి ఓ ప్లేట్ లోకి తీసుకోండి
ఇప్పుడు 5 కప్పులు (గ్లాసులు) బియ్యానికి 11 కప్పుల నీళ్లు పోయండి కుక్కర్ లో ఉప్పు తగినంత వేసి మరగించుకోవలి
దాంట్లో అన్ని ముక్కలు, బియ్యం , మసాలా ముద్ద బిర్యానీ ఆకు వేసి పూత పెట్టండి
రెండు విజిల్స్ వచ్చేవారు వుంచి స్టాఫ్ సిమ్ చేసి 5 నిమిషాలు వుంచి ఆఫ్ చేసుకోండి స్టాఫ్ నీ
అంతే వెజిటబుల్ బిర్యానీ రెడీ !!
ఆలూ కుర్మా కూర తయారి విధానము
ఆలూ ,ఉల్లిపాయలు ,పచ్చి మిర్చి చిన్న ముక్కలు చేసి స్టౌ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దాంట్లో 2 లేదా 3 స్పూన్స్ నూనె పోసి వేడి అయినాక
ఉల్లిపాయలు ,పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి కాసేపు అయినాక ఆలూ కూడా వేసి వుడికించుకొండి అలా వుడికిన కూరలో
బిర్యానీ కి వేసిన వేయించిన మసాలా 1 స్పూన్ , ఉప్పు తగినంత పసుపు వేసి వుడికించుకోవాలి స్టాఫ్ ఆఫ్ చేసి 2 స్పూన్స్ పెరుగు కలపాలి !
అంతే ఆలూ కుర్మా రెడీ !!
రైతా తయారి విధానము
ఉల్లిపాయలు ,కొత్తిమీర ,పచ్చిమిర్చి సన్నగా తరగాలి
అలా తరిగిన పచ్చి ముక్కలని పెరుగులో ఉప్పు వేసి కలపాలి
అంతే రైతా రెడీ
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
లాగిన్ అవ్వండి మరియు అన్వేషించడం ప్రారంభించండి!
పాస్వర్డ్ మర్చిపోయారా?
సాఇన ఇన
మీ ఇన్బాక్స్లో రీసెట్ పాస్వర్డ్ లింక్ను స్వీకరించడానికి, మీ ఇమెయిల్ చిరునామాను నమోదు చేయండి.
మీ మెయిల్కు పాస్వర్డ్ రీసెట్ లింక్ పంపబడింది. దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
దయచేసి మీ మెయిల్ను తనిఖీ చేయండి.
Enter your new password
బెటర్బటర్తో సైన్ అప్ చేయండి
ఖాతాను సృష్టించడం ద్వారా, నేను నిబంధనలు & షరతులను అంగీకరిస్తాను
సైన్ అప్
మీ గ్యాలరీ నుండి ఫోటోలను అప్లోడ్ చేయండి
మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి ...
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sneha gilla
Gadige Maheswari
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
రివ్యూ సమర్పించండి