Name: Pigeon peas chat/fry recipe by sneha gilla in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: పచ్చి కందిగింజలు 2 కప్స్; ఆయిల్ 2 స్పూన్స్; ఆవాలు,జిలకర 1 స్పూన్; పచ్చిమిర్చి 3; ఉల్లి తరుగు 1/2 కప్; వుప్పు సరిపడా; పసుపు 1/2 స్పూన్; పల్లీలు 2 స్పూన్స్; కొత్తిమీర కొద్దిగా; నిమ్మకాయ 1

కందిగింజల ఫ్రై/చాట్ రెసిపీ గురించి

పచ్చికందులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచివి.ఇవి విరివిగా దొరికే సీజన్ లో పిల్లలకు తప్పకుండా పెట్టాలి.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
భారతీయ
ఉడికించాలి
ప్రధాన వంటకం
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 2

పచ్చి కందిగింజలు 2 కప్స్
ఆయిల్ 2 స్పూన్స్
ఆవాలు,జిలకర 1 స్పూన్
పచ్చిమిర్చి 3
ఉల్లి తరుగు 1/2 కప్
వుప్పు సరిపడా
పసుపు 1/2 స్పూన్
పల్లీలు 2 స్పూన్స్
కొత్తిమీర కొద్దిగా
నిమ్మకాయ 1

సూచనలు

ముందుగా పచ్చి కందిగింజలను కడిగి కుక్కర్ లో వేసి నీళ్లు పోసి 2 లేదా 3 విజిల్స్ వచ్చాక స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి.
కందిగింజలు నీళ్లు వడగట్టుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
తర్వాత పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి ఆయిల్ వేసి వేడయ్యాక ఆవాలు,జిలకర, పచ్చిమిర్చీ,పల్లీలు,ఉల్లిపాయముక్కలు వేసి వేయించాలి.
అవి వేగాక ఉప్పు, కందిగింజలు వేసి 2 నిముషాలు ఫ్రై చేసి కొత్తిమీర వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.

వంట ప్రారంభిద్దాం