హోమ్ / వంటకాలు / ఎగ్ లెస్, కుక్కర్ ప్లమ్ కేక్.

Photo of Plum cake. by దూసి గీత at BetterButter
7
6
0.0(0)
0

ఎగ్ లెస్, కుక్కర్ ప్లమ్ కేక్.

Jan-05-2019
దూసి గీత
30 నిమిషాలు
వండినది?
60 నిమిషాలు
కుక్ సమయం
4 ప్రజలు
వంట ప్రారంభిద్దాం
సూచనలను చదవండి பின்னர் சேமி

ఎగ్ లెస్, కుక్కర్ ప్లమ్ కేక్. రెసిపీ గురించి

పిల్లలూ,పెద్దలూ అందరూ ఇష్టపడే,ఉత్సవాలకూ,వేడుకలకూ చేసే ప్రత్యేక పదార్థం.

రెసిపీ ట్యాగ్

  • శాఖాహారం
  • మీడియం/మధ్యస్థ
  • పిల్లల పుట్టినరోజు
  • భారతీయ
  • బేకింగ్

కావలసినవి సర్వింగ: 4

  1. కావలసిన పదార్థాలు:
  2. మైదా: 1 1/2 కప్పు.
  3. బ్రౌన్ సుగర్ : 1 కప్పు.
  4. నూనె : 1/2 కప్పు
  5. పాలు: 1 కప్పు.
  6. కిస్మిస్,ఖర్జూరం,టూటీఫ్రూటీ,ఏప్రికాట్,కేన్బెర్రీ,ప్రూన్స్ అన్నీ కలిపి 1కప్పు.
  7. జీడిపప్పు,బాదాం, వాల్నట్ అన్నీ కలిపి 1/2 కప్పు.
  8. బేకింగ్ పౌడర్ : 1 టీస్పూన్.
  9. బేకింగ్ సోడా : 1/2 టీస్పూన్.
  10. నిమ్మరసం/వెనిగర్ : 1/2 టీ స్పూన్.
  11. ఏలకులు 2,లవంగాలు 2,దాల్చినచెక్క చిన్నముక్క.
  12. ఆరెంజ్. జెస్ట్ : 1/2 టీ స్పూన్.
  13. వెనీలా ఎసెన్స్ : 1/2 టీ స్పూన్.
  14. ఆరెంజ్ జ్యూస్ : 1 కప్పు

సూచనలు

  1. తయారి విధానము: కిస్మిస్,మొదలైనవన్నీ రెడీగా ఉంచాలి.
  2. ఇవన్నీ కూడా 2 గంటలు ఆరెంజ్ జ్యూస్ లో నానబెట్టాలి.
  3. ఒక గిన్నెలో బ్రౌన్ సుగర్ వేసి అందులో నూనె వేసి బాగా నురుగు వచ్చేలా గిలకొట్టాలి.
  4. జల్లించిన మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా,మసాలా పొడి, ఆరెంజ్ జెస్ట్ కలపాలి అందులో నానబెట్టిన ఫ్రూట్స్,నట్స్ అన్నీ వెయ్యాలి
  5. అన్నీ వేసాక బాగా కలిసేలా సున్నితంగా కలుపుతూ కేక్ మిశ్రమాన్ని తయారు చెయ్యాలి.
  6. ఒక గిన్నెకి బటర్ రాసి,మైదా తో డస్టింగ్ చేసి,కేక్ మిశ్రమాన్ని అందులో సగానికి వచ్చేలా నింపి, సమంగా సర్ది, పావుగంట ముందుగా వేడి చేసి ఉంచిన కుక్కర్లో స్టీలు స్టేండ్ ఉంచి దానిమీద ఈ గిన్నె ఉంచి, 50 నిమిషాలు బేక్ చేసుకోవాలి. కుక్కర్ మూతకి గేస్కెట్,విజిల్ పెట్టకూడదు. 50 నిమిషాలు అయ్యేక చాకు తో గుచ్చి చూస్తే చాకు కి అంటుకోకుండా ఉంటే కేక్ తయారైనట్టే.. స్టౌ కట్టేసి గిన్నె బయటికి తీసి చల్లారేక కేక్ తీసెయ్యొచ్చు.
  7. కేక్ రెడీ..

ఇంకా చదవండి (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

రివ్యూ సమర్పించండి
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
శేర