Name: Gorumitilu recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: మైదా 1/4 కేజీ; బొంబాయి రవ్వ 3 చెంచాలు; వెన్న రెండు చెంచాలు; బెల్లం 2 చెంచాలు; పంచదార 200 గ్రాములు; ఇలాచీ 2; నూనె వేయించడానికి సరిపడా; నీళ్లు తగినంత; ఉప్పు 1/2 చెంచా

గోరుమిటిలు రెసిపీ గురించి

ఇది తక్కువ స్వీట్ తో ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది మరియు చాలా రోజులు నిల్వ ఉంటుంది

కావలసినవి సర్వింగ: 4

మైదా 1/4 కేజీ
బొంబాయి రవ్వ 3 చెంచాలు
వెన్న రెండు చెంచాలు
బెల్లం 2 చెంచాలు
పంచదార 200 గ్రాములు
ఇలాచీ 2
నూనె వేయించడానికి సరిపడా
నీళ్లు తగినంత
ఉప్పు 1/2 చెంచా

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నెలో మైదా , బట్టర్ ,ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి కొద్దీ కొద్దిగా నీళ్లు పోసి పిండి కలుపుకోవాలి
అందులో బొంబాయి రవ్వ వేసి బాగా కలిపి 30 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి
తరువాత అందులోంచి చిన్న బాల్ తీసుకోవాలి
దానిని గోరుపై పెట్టుకుని వేలు తో పైకి అనుకుంటూ అనాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి నూనె వేసి వేడి అయ్యాక ఇవి వేసి ఎర్రగా వేయించాలి
ఇప్పుడు స్టవ్ మీద ఒక గిన్నె పెట్టి అందులో పంచదార ,బెల్లం ,నీళ్లు, ఇలాచీ వేసి పాకం రానివ్వాలి
అందులో ఈ గోరుమిటిలు వేసి బాగా కలిపి కొద్దీ సేపు ఉంచి కోట్ అయ్యాక సర్వ్ చేయడమే

వంట ప్రారంభిద్దాం