Name: Beautiful barina recipe by Divya Konduri in Telugu at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: బియ్యo పిండి ఒక కప్పు; నెయ్యి ఒక స్పూను; 2 ఆలు ఉడికించినవి; అర స్పూను ఆవాలు; అర స్పూను జీర; పసుపు చిటికెడు; ఉప్పు అర స్పూను; కారం అర స్పూను

సుందరి భరిణలు రెసిపీ గురించి

బియ్యంపిండి ఉప్పీ పెట్టి మద్యలో కూలని పెట్టి ఆవిరి కి ఉడికించి టమోట సాస్ తో తీసుకుంచమటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి

కావలసినవి సర్వింగ: 5

బియ్యo పిండి ఒక కప్పు
నెయ్యి ఒక స్పూను
2 ఆలు ఉడికించినవి
అర స్పూను ఆవాలు
అర స్పూను జీర
పసుపు చిటికెడు
ఉప్పు అర స్పూను
కారం అర స్పూను

సూచనలు

ముందుగా ఒక గిన్నెలో నీళ్ళు పొసి నెయ్య,ఉప్పు వేసి మరిగాక
బియ్యం పిండి వేసి ఉప్పి పక్కన పెట్టాలి
బాండీ లో నూనె వేసి ఆవాలు,జీర వేసి చిటపట లాడాక ఉడికించిన ఆలు మెదుపుకొని వేయాలి పసుపు,ఉప్పు,కారం చల్లాలి.
ఉప్పిన పిండి తీసుకొని చిన్న ముద్ద చేసి భరిణ కింద భాగం డొప్పలాగ
పైన పెట్టేకి మూత లాగా చేతితో చేయాలి
కింద భాగంలో చేసుకున్న ఆలూ కూర ని పెట్టి
పైన భరిణి మూత ని పెట్టి చుట్టూత చూట్టాలి
ఇలా అన్నీ చేసుకోవాలి
వీటిని ఆవిరి పైన 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి..రడీ టు సర్వ్

వంట ప్రారంభిద్దాం