Name: Vegetable pan cake. recipe by దూసి గీత in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: కేబేజ్ : 1/2 కప్పు.; కేరట్ : 1; కేప్సికమ్ : 1; బంగాళదుంప 1; ఉల్లిపాయ : 1; పచ్చిమిర్చి : 2; ఉప్పు : 1/2, చెంచా; వరిపిండి : 1/4 కప్పు.; మైదా : 2 చెంచాలు.; మిరియాల పొడి,: 1/4 చెంచా.; కొత్తిమీర : 1 కట్ట.; చిల్లీ ఫ్లేక్స్ : 1/2, చెంచా

కూరగాయల పేన్ కేక్. రెసిపీ గురించి

ఈ వెజిటబుల్ పేన్ కేక్ కొరియన్ వంటకం.దానిని కొద్దిగా మార్చి మన పద్ధతిలో చేసాను.

కావలసినవి సర్వింగ: 4

కేబేజ్ : 1/2 కప్పు.
కేరట్ : 1
కేప్సికమ్ : 1‌
బంగాళదుంప 1
ఉల్లిపాయ : 1
పచ్చిమిర్చి : 2
ఉప్పు : 1/2, చెంచా
వరిపిండి : 1/4 కప్పు.
మైదా : 2 చెంచాలు.
మిరియాల పొడి,: 1/4 చెంచా.
కొత్తిమీర : 1 కట్ట.
చిల్లీ ఫ్లేక్స్ : 1/2, చెంచా

సూచనలు

కూరగాయలన్నీ,చాలా సన్నగా,రెండు అంగుళాల ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి.
వాటిలో వరిపిండీ,మైదా,,ఉప్పు,మిరియాలపొడీ,వేసి కలపాలి.
దానిలో కొద్దిగా నీళ్ళు చిలకరించి మరీ పల్చగా అవకుండా చూసుకుంటూ పిండి కలుపుకోవాలి.కొత్తిమీర కూడా వెయ్యాలి
ఈ పిండి మిశ్రమాన్ని మనం ఊతప్పం లాగ పెనం పై వేసి మూత పెట్టి కాలనివ్వాలి.
రెండు వైపులా కాలడానికి 10 నిమిషాలు పడుతుంది.చక్కగా కాలిన పేన్ కేక్ ని సాస్ తో కానీ,మనకిష్టమైన డిప్ తో కానీ, తీసుకుంటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.

వంట ప్రారంభిద్దాం