Name: Egg veg omlet recipe by Chandrika Marripudi in Telugu at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: గుడ్లు : 4; ఉల్లిపాయ : 1; పచ్చిమిర్చి : 4; క్యారెట్ : 1; పాలకూర తరుగు : చిన్న కప్పు; ఉప్పు : తగినంత; నూనె : 4 స్పూన్లు

గుడ్డు కూరగాయల అట్టు రెసిపీ గురించి

గుడ్డు మిశ్రమంలో కూరగాయ ముక్కలు, ఆకుకూర నచ్చినవి వేసుకుని చేసుకునే అట్టు.పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు. బలమైన ఆహారం.

రెసిపీ ట్యాగ్

నాన్ వెజ్
తేలికైనవి
ప్రతి రోజు
ఆంధ్రప్రదేశ్
పెనం పై వేయించటం/పాన్ ఫ్రై
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 3

గుడ్లు : 4
ఉల్లిపాయ : 1
పచ్చిమిర్చి : 4
క్యారెట్ : 1
పాలకూర తరుగు : చిన్న కప్పు
ఉప్పు : తగినంత
నూనె : 4 స్పూన్లు

సూచనలు

గుడ్లు పగలగొట్టి సొన ఒక గిన్నెలోకి వేసి బాగా గిలకొట్టుకోవాలి.
అందులో ఉల్లి ,పచ్చిమిర్చి తరుగు, క్యారెట్ తురుము, పాలకూర తరుగు ,ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
స్టవ్ పైన బాండీ పెట్టి 2 స్పూన్ల నూనె వేసి వేడయ్యాక గుడ్డు మిశ్రమాన్ని వేసి అట్టులా వెడల్పుగా వేసి పైన 2 స్పూన్ల నూనె వేసి మూత పెట్టి చిన్న మంట మీద కాలనివ్వాలి
ఒకవైపు కాలాక రెండో వైపు తిప్పి కాల్చుకుని ప్లేటులోకి తీసుకోవాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం