Name: MOONG DAL stew recipe by Prathyusha Mallikarjun in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ఛాయా పెసరపప్పు 1/2 కప్పు; అల్లం చిన్న ముక్క; ఉల్లిపాయ ముక్కలు 1 గడ్డ; పచ్చిమిర్చి 2 కాయలు; టమాటో ముక్కలు 1కాయ; ఉప్పు తగినంత; నీళ్లు సరిపడా; నూనె 1 స్పూన్; కారం చిటికెడు; తాలింపు దినుసులు; కరేపాకు; నిమ్మకాయ 1 కాయ

పెసరకట్ రెసిపీ గురించి

పెసర పప్పు తో చేసిన ఈ రసం లో ప్రోటీన్స్ అధికంగా ఉంటాయి.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
ఇతర
ఆంధ్రప్రదేశ్
ఉడికించాలి
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 4

ఛాయా పెసరపప్పు 1/2 కప్పు
అల్లం చిన్న ముక్క
ఉల్లిపాయ ముక్కలు 1 గడ్డ
పచ్చిమిర్చి 2 కాయలు
టమాటో ముక్కలు 1కాయ
ఉప్పు తగినంత
నీళ్లు సరిపడా
నూనె 1 స్పూన్
కారం చిటికెడు
తాలింపు దినుసులు
కరేపాకు
నిమ్మకాయ 1 కాయ

సూచనలు

ఒక పాన్ లో ఛాయా పెసరపప్పు ను కడిగి సరిపడా నిలు పోసుకొని 10 నిమిషాలు నానబెట్టుకోవాలి.
అందులో టమాటో ,ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి ,అల్లం వేసి 4 విస్టల్స్ రానివ్వాలి
అంతలోపు వేరే కడాయి లో పోపు పెట్టుకోవాలి.
చలరాక మూత తీసి సన్న మంట మిద అందులో ఉప్పు,చిటికెడు కారం వేసి కలుపుకోవాలి.
బాగా చలరాక అందులో ఒక నిమ్మకాయ పిండుకోవాలి.
పెసరకట్ రెడి.

వంట ప్రారంభిద్దాం