Name: PESARATTU recipe by sravanthi komaravelli in Telugu at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 10 min
Total time: 370 min
Yield: 5
Ingredients: పెసలు 1గ్లాస్; బియ్యం 1/4 గ్లాస్; ఉప్పు; అల్లం చిన్న ముక్క; పచ్చిమిర్చి 4; జీలకర్ర 1/2 టీ స్పూన్; నూనె; ఉల్లిపాయలు 2; క్యారెట్ 2; కొత్తిమీర

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
టిఫిన్ వంటకములు
తెలంగాణ
ప్రధాన వంటకం
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 5

పెసలు 1గ్లాస్
బియ్యం 1/4 గ్లాస్
ఉప్పు
అల్లం చిన్న ముక్క
పచ్చిమిర్చి 4
జీలకర్ర 1/2 టీ స్పూన్
నూనె
ఉల్లిపాయలు 2
క్యారెట్ 2
కొత్తిమీర

సూచనలు

పెసలు, బియ్యం కడిగి నీళ్ళు పోసి 6 గంటలు నానబెట్టుకోవాలి.
అల్లం, పచ్చిమిర్చి, జీలకర్ర, ఉప్పు వేసి నానబెట్టిన పెసలు గ్రైండ్ చేసుకోండి. పిండి రెడీ.
పెనం వేడెక్కాక దోస వేసి ఉల్లిపాయ ముక్కలు, క్యారెట్ తురుము, కొత్తిమీర తురుము నూనె వేసి కాల్చాలి.

వంట ప్రారంభిద్దాం