బ్రౌన్ బ్రెడ్ ఆమ్లేట్

ముందుగా ఒక్క మిక్స్కింగ్ బౌల్ లో గుడ్లు పగలగొట్టి వేసి బాగ బీట్ చేసి

అందులో కారం మిర్యాలపొడి ధన్యాలపొడి ఉప్పు తరిగిన కొత్తిమీర వేసి మళ్లీ బాగ బీట్ చేసి

స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి నూనె వేసి బ్రెడ్ స్లైస్ కి ఒక్క వైపు బీట్ చేసిన మిశ్రమాన్ని స్పూన్ తో మొత్తం బ్రెడ్ కి అప్లై చేసి పాన్ లో పెట్టి రెండో వైపు కూడా గుడ్డు మిశ్రమాన్ని వేసి బ్రెడ్ రెండో వైపు తిప్పి కోద్దిగా నూనె వేసి కాల్చి ప్లేట్ లోకి తీసి వేడిగా తింటే బాగుంటుంది