Name: Raw mango coriander dhokla recipe by Divya Konduri in Telugu at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 పచ్చిమామిడి కాయ; 1 కప్పు కొత్తిమీర; 3 పచ్చిమిర్చి; 1కప్పు శనగ పిండి; 1స్పూను ఉప్పు; అర స్పూను వంట సోడ; ఒక కప్పు నీళ్ళు; తాలింపు కొరకు :; ఒక స్పూను ఆవాలు; ఒక స్పూను నువ్వులు; రెండు పచ్చిమిర్చీ చీలికలు; చిటికెడు ఇంగువ; రెండు స్పూనుల నూనె

పచ్చిమామిడి కొత్తిమీర ఢోక్లా రెసిపీ గురించి

మామిడికాయ పులుపు కొత్తిమీర ఫ్లైవర్ తో ఢోక్లా చాలా రుచిగా తొందరగా చేసుకొనే వంట

కావలసినవి సర్వింగ: 6

1 పచ్చిమామిడి కాయ
1 కప్పు కొత్తిమీర
3 పచ్చిమిర్చి
1కప్పు శనగ పిండి
1స్పూను ఉప్పు
అర స్పూను వంట సోడ
ఒక కప్పు నీళ్ళు
తాలింపు కొరకు :
ఒక స్పూను ఆవాలు
ఒక స్పూను నువ్వులు
రెండు పచ్చిమిర్చీ చీలికలు
చిటికెడు ఇంగువ
రెండు స్పూనుల నూనె

సూచనలు

మామిడికాయతోక్క తీసి ముక్కలు కోయాలి
మిక్సీజారులో మామిడికాయ ముక్కలు , మిర్చి, కొత్తిమీర కలిపి పేస్టు చేయాలి
ఒక గిన్నెలో చేసిన మామిడి పేస్టు, శనగ పిండి, ఉప్పు, సోడ వేసి నీళ్ళు పోసి ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి
గిన్నెలో పోసి ఆవిరి మీద 15నిమిషాలు ఉడికించాలి
తాలింపు కోసం బాండీ పెట్టి నూనె వేసి ఆవాలు, నువ్వులు, మిర్చి తరుగు , ఇంగువ వేసి వేపుకోవాలి
ఢోక్లా ముక్కల పై వేసి మామిడి తురుముతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం