Name: Rotis recipe by Gadige Maheswari in Telugu at BetterButter
Prep time: 600 min
Cook time: 20 min
Total time: 620 min
Yield: 3
Ingredients: బియ్యం 2 కప్పులు; మినపప్పు 3/4 కప్పు; అటుకులు 1/2 కప్పు; మెంతులు 1/2 స్పూన్; వంట సోడా 1/4 స్పూన్; ఉప్పు రుచికి సరిపడా; నూనె 1/2 కప్పు

దిబ్బ రొట్టెలు రెసిపీ గురించి

బియ్యం, మినపప్పుతో చేసిన వంట, అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు. దోసె పిండితో చేసుకోనే వంట.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
మీడియం/మధ్యస్థ
టిఫిన్ వంటకములు
ఆంధ్రప్రదేశ్
చిన్న మంట పై ఉడికించటం
అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్
పౌష్టికాహారం

కావలసినవి సర్వింగ: 3

బియ్యం 2 కప్పులు
మినపప్పు 3/4 కప్పు
అటుకులు 1/2 కప్పు
మెంతులు 1/2 స్పూన్
వంట సోడా 1/4 స్పూన్
ఉప్పు రుచికి సరిపడా
నూనె 1/2 కప్పు

సూచనలు

ముందుగా బియ్యంను శుభ్రంగా కడిగి నానబెట్టాలి.
మినపప్పు మెంతులు అటుకులు అన్ని బాగా కడిగి ఒక పాత్రలో నానబెట్టాలి.
ఇప్పుడు రెండు వేరువేరుగా రుబ్బుకోని, ఆ తరువాత ఒక పాత్రలో వేసుకోవాలి.
నేను ఉదయం నానబెట్టి రాత్రికి రుబ్బుకొని వుంచాను.
మరుసటి రోజు పిండిలో ఉప్పు సోడా వేసి బాగా కలుపుకొని వుంచాలి.
గ్యాస్ పైన ఒక పెనం ఉంచి దానిపైన ఒక బాణిలి పెట్టుకోని కొంచెం వేడి అయిన తరువాత 1 స్పూన్ నూనె వేసి దాని పైన 2 గరిటెల పిండి పోసి పైన మూత పెట్టి ఒక 20ని రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి.
దీని ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని కొబ్బరి చట్నీ, రసంతో సర్వ్ చేసుకోవడమే.

వంట ప్రారంభిద్దాం