మటర్ కుల్చా | Matar Kulcha Recipe in Telugu

ద్వారా Geeta Khurana  |  17th Sep 2017  |  
0 నుండి 0సమీక్షలు రేటు చెయ్యండి!
  • Photo of Matar Kulcha by Geeta Khurana at BetterButter
మటర్ కుల్చాby Geeta Khurana
  • తయారీకి సమయం

    60

    నిమిషాలు
  • వండటానికి సమయం

    30

    నిమిషాలు
  • ఎంత మందికి సరిపోవును

    6

    జనం

32

0

మటర్ కుల్చా వంటకం

మటర్ కుల్చా తయారుచేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ( Ingredients to make Matar Kulcha Recipe in Telugu )

  • 4 గిన్నె (కటోరి) మైదా
  • 1 గిన్నె (కటోరి) పెరుగు
  • 1 గిన్నె (కటోరి) ఆకుపచ్చ బఠాణీ ఉడికించినవి
  • 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • 1 పచ్చి మిర్చి
  • ఉప్పు
  • 1/4 చెంచా దానిమ్మ గింజలు
  • కొత్తిమీర కట్ట ఒకటి
  • 1/4 చెంచా జీలకర్ర
  • వెన్న

మటర్ కుల్చా | How to make Matar Kulcha Recipe in Telugu

  1. మైదాలో ఉప్పు వేయండి
  2. దానిలో పెరుగు కలపండి
  3. మెత్తని పిండి చేయండి
  4. మూసేసి 4 గంటలు పెట్టండి
  5. ఫైల్లింగ్ కోసం.... గిన్నెలో వెన్న వేసి మసాలా వేయండి
  6. ఉల్లిపాయ మరియు కొత్తిమీర
  7. పిండి చేయండి
  8. ఇప్పుడు మైదా పేడాలా చేసి దానిలో బఠాణీ మిశ్రమాన్ని పెట్టండి
  9. రోటిని వత్తి దాన్ని చదును చేయండి
  10. తందూరి లేదా కుక్కరులో కొంచెం నీరు వేసి నాన్ ని చేయండి
  11. ఇప్పుడు దానిలో వెన్న వేయండి
  12. చెట్నీ లేదా కూరతో ఆస్వాదించండి.

నా చిట్కా:

ఈ స్టఫ్ఫింగ్ లో ఆలు కూడా మీరు వేయవచ్చు

Reviews for Matar Kulcha Recipe in Telugu (0)