লগ ইন
563
8
0.0(3)
0
Umasri Bhattacharjee
Darun di
Khub bhalo hoyche go di
প্রথমে ইডলির সুজি ,দই ও অল্প জল একসাথে মিশিয়ে আপ্পের ব্যাটার টা তৈরী করে 10 মিনিট রেখে দিতে হবে
এর মধ্যে টিক্কার জন্য দই ছাড়া বাকী সব মিক্সিতে নিয়ে
পেষ্ট বানিয়ে নিতে হবে
তারপর জল ঝরানো দই এর সাথে
ওই পেষ্ট টা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
এবার আপ্পে মেকারে তেল ব্রাশ করে নিয়ে একটু করে ব্যাটার টা দিয়ে তার উপর চীজ দিয়ে
আবার একটু ব্যাটার দিয়ে ঢেকে দিতে হবে
তারপর এটা ঢাকা দিয়ে 6/7 মিনিট ঢাকা দিয়ে গ্যাস কম করে স্টীম করতে হবে
3/4 মিনিট পরে উল্টে দিতে হবে
তারপর এগুলো টিক্কার মশলার সাথে মাখিয়ে 5 মিনিট মতো রেখে
স্টিকে গেঁথে আগের থেকে 180 ডিগ্রী তে 5 মিনিট গরম করা এয়ার ফ্রায়ারে 10মিনিট সময় সেট করে রান্না করতে হবে
4/5 মিনিট পরে একটু তেল ব্রাশ করে দিতে হবে
পুরো 10 মিনিট হয়ে গেলে এয়ার ফ্রায়ার থেকে এগুলো বার করে নিতে হবে
তৈরী চীজের পুর দেওয়া আপ্পে টিক্কা যা পুদিনা চাটনী দিয়ে দারুন লাগে ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Moumita Nandi
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন