Open in app

মেটে সবজি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy16th Jul 2018

Mete sabji সম্বন্ধে

Ingredients to make Mete sabji in bengali

  • পেঁপে ১ কাপ
  • কচু ৪ টি
  • ঢেঁড়স ৫ টি
  • পটল ৩ টি
  • কাঁচা কলা ১ টি
  • মেটে ১ কাপ
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা ১ টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদমতো
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • ঘি ২ চামচ
  • সরষে তেল ৪ চামচ
  • জল পরিমাণ মতো

How to make Mete sabji in bengali

  1. সব সবজি গুলো কে জলে অল্প নুন দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সব বাটা মসলা ও গুঁড়া মসলা মেটে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. গরম জল যোগ করে মিশিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  4. নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে ঘি ও গরম মসলা ছিটিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Mete sabji in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mete sabji in bengali

  • মেটে কচু

    2 likes
  • মেটে পটল

    1 likes
  • সবজি মোমো

    7 likes
  • পনির-সবজি

    2 likes
  • সবজি ছোলা

    1 likes
  • মেটে বড়া

    0 likes