তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেট | Tawa Fry Pomfret Recipe in Bengali

দ্বারা Adwiti Mukhopadhyay Ray  |  9th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Tawa Fry Pomfret by Adwiti Mukhopadhyay Ray at BetterButter
তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেটby Adwiti Mukhopadhyay Ray
  • প্র সময়

    5

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেটতাওয়া ফ্রাই পমফ্রেট

তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Tawa Fry Pomfret Recipe in Bengali )

  • ২ টি পমফ্রেট মাছ
  • আদা বাটা ১ চা চামচ
  • রসুন বাটা ১ চা চামচ
  • পাতি লেবুর রস ২ চা চামচ
  • জল ঝরানো ফেটানো টক দই ১ টেবিল চামচ
  • কাশ্মীরি লাল শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো ২ চা চামচ
  • নুন পরিমান মত
  • হলুদ ১/২ চা চামচ
  • বাটার ৪ টেবিল চামচ

তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেট | How to make Tawa Fry Pomfret Recipe in Bengali

  1. মাছের গায়ে একটু চিড়ে দিতে হবে যাতে মশলা ভালো ভাবে ঢোকে।
  2. বাটার বাদ দিয়ে, বাদ বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে মাছের গায়ে ভালোভাবে মাখাতে হবে।
  3. এরপর তাওয়া তে বাটার দিয়ে গরম করে মাছগুলি দিয়ে দিতে হবে।
  4. মাছের উভয় দিক ভালো ভাবে ভাজতে হবে।
  5. ভালো ভাবে ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশনের জন্য তৈরি তাওয়া ফ্রাই পমফ্রেট।

আমার টিপস্

স্যালাড এবং ধনিয়া পুদিনার চাটনির সাথে গরম গরম পরিবেশন করলে খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু লাগে।

Reviews for Tawa Fry Pomfret Recipe in Bengali (0)