BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / প্রন হাক্কা নুডলস

Photo of Prawn Hakka Noodles by Adwiti Mukhopadhyay Ray at BetterButter
0
5
0(0)
0

প্রন হাক্কা নুডলস

Aug-12-2018
Adwiti Mukhopadhyay Ray
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

প্রন হাক্কা নুডলস রেসিপির সম্বন্ধে

প্রধানত চীন, ইন্দোনেশিয়া, হংকং, থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুরে বহু প্রচলিত একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্য। ভারতীয় উপমহাদেশে এই খাদ্য ভারতীয় চাইনীজ কুইজীন হিসেবে পরিচিত।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • चायनीज
  • मेन डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. হাক্কা নুডলস ৩০০ গ্রাম
  2. প্রন ১৫০ গ্রাম
  3. সোয়া সস ১ টেবিল চামচ
  4. মাঝারি মাপের ১ টি কুচানো পেয়াঁজ
  5. লঙ্কা কুচানো
  6. মাঝারি মাপের ১ টি গাজর পাতলা করে কুচানো
  7. ধনেপাতা কুচানো ২ টেবিল চামচ
  8. নুন পরিমান মত
  9. গোলমরিচ গুঁড়ো
  10. চিলিফ্লেক্স ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে পর্যাপ্ত পরিমাণ গরম জলে নুডলস সিদ্ধ করে নিতে হবে ৩-৪ মিনিটের জন্য।
  2. নুডলস সিদ্ধ হয়ে গেলে, ভালো ভাবে জল ঝরিয়ে একটু তেল মাখিয়ে রাখতে হবে।
  3. এরপর কড়াইতে তেল গরম করে পেয়াঁজ-লঙ্কা-গাজর কুচানো দিয়ে একটু ভাজতে হবে।
  4. এরপর প্রন গুলো দিয়ে ভাজতে হবে।
  5. প্রন ভাজা হয়ে গেলে হাক্কা নুডলস দিয়ে, সোয়া সস মিশিয়ে, আন্দাজমতো নুন গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো ভাবে টস করতে হবে।
  6. এরপর ধনেপাতা কুচানো, চিলিফ্লেক্স মিশিয়ে আঁচ থেকে নামিয়ে নিলেই গরম গরম পরিবেশনের জন্য তৈরি প্রন হাক্কা নুডলস।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার