সুজির দই বড়া | Suji r doi bora Recipe in Bengali

দ্বারা PALLABI GHOSH  |  13th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Suji r doi bora recipe in Bengali,সুজির দই বড়া, PALLABI GHOSH
সুজির দই বড়াby PALLABI GHOSH
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    3

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

সুজির দই বড়া recipeসুজির দই বড়া recipe

সুজির দই বড়া প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Suji r doi bora Recipe in Bengali )

  • 250 গ্রাম সুজি
  • 250 গ্রাম টক দই
  • 2 টি কাঁচা লঙ্কা কুচি করা
  • 1 টি স্পুন আদা বাটা
  • 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার
  • স্বাদমতো নুন
  • ভাজার জন্য তেল
  • চাট মশলা সাজানোর জন্য
  • লাল লঙ্কা গুঁড়ো সাজানোর জন্য
  • ভাজা মশলা সাজানোর জন্য
  • ঝুড়ি ভাজা সাজানোর জন্য
  • তেঁতুলের চাটনি সাজানোর জন্য
  • ফেটানো টক দই সাজানোর জন্য
  • পিঁয়াজ কুচি সাজানোর জন্য
  • ধনেপাতা কুচি সাজানোর জন্য

সুজির দই বড়া | How to make Suji r doi bora Recipe in Bengali

  1. টক দই,সুজি,আদা বাটা,লঙ্কা কুচি,নুন এগুলো ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখেছি।।
  2. এবার ভাজার আগে বেকিং পাউডার মিশিয়ে ফেটিয়ে নিয়ে ভাজতে হবে বড়ার মতো করে।।এবার বড়া গুলো ভেজে জলে 3 মিনিট ভিজিয়ে রেখে জল থেকে তুলে হাতে করে জল চেপে তুলে নিয়েছি।।
  3. এবার একটা প্লেটে সাজিয়ে উপর থেকে দই, তেঁতুলের চাটনী, অল্প চাট মশলা,অল্প লঙ্কা গুঁড়ো,অল্প ভাজা মশলা,একটু পিঁয়াজ কুচি,একটু ধনেপাতা কুচি,বেশ কিছুটা ঝুড়ি ভাজা ছড়িয়ে পরিবেশন করেছি

Reviews for Suji r doi bora Recipe in Bengali (0)