অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্ | Avocado Chicken Salad Recipe in Bengali

দ্বারা পায়েল সাহা  |  14th Aug 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Avocado Chicken Salad recipe in Bengali,অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্, পায়েল সাহা
অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্by পায়েল সাহা
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

1

0

অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্ recipeঅ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্ recipe

অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Avocado Chicken Salad Recipe in Bengali )

  • 3টি অ্যাভোকাডো
  • 1টি মাঝারি পেঁয়াজ
  • 3 চামচ পেঁয়াজ পাতা কুচি(ইচ্ছে হলে)
  • 2 চামচ শুলফা(dill) কুচি/ধনেপাতা কুচি
  • 1 চামচ আদা কুচি
  • 1 চামচ রসুন কুচি
  • 1 চামচ লঙ্কা কুচি
  • 1 কাপ ভুট্টা দানা
  • 200 গ্ৰাম চিকেন ব্রেস্ট
  • 6-7 টুকরো হ‍্যাম/বেকন(ইচ্ছে হলে)
  • 2 টি সেদ্ধ ডিম
  • 3-4 চামচ লেবুর রস
  • 1 চামচ গোলমরিচ গুর
  • 3-4 চামচ অলিভ ওয়েল
  • স্বাদমতো লবণ

অ্যাভোকাডো চিকেন স‍্যালাড্ | How to make Avocado Chicken Salad Recipe in Bengali

  1. চিকেন ও হ‍্যাম/বেকন পরিমাণমতো লবণ এবং অলিভ ওয়েল দিয়ে মাখিয়ে 400°F এ ওভেনে রোস্ট করতে হবে। ভুট্টার দানা অল্প অলিভ ওয়েল এবং লবণ দিয়ে রোস্ট করা যেতে পারে অথবা অল্প লবণ এবং জল দিয়ে সেদ্ধ করা যেতে পারে।
  2. রোস্ট হয়ে গেলে চিকেন এবং হ‍্যাম/বেকন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ফেলতে হবে।
  3. অ্যাভোকাডো মাঝারি মাপে কাটতে হবে। পেঁয়াজ কুচি করতে হবে। ডিম ও টুকরো করে কাটতে হবে।
  4. একটি বড় বাটিতে অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ কুচি, চিকেন-হ‍্যাম/বেকনের টুকরো, টুকরো করা ডিম, পেঁয়াজ পাতা, আদা-রসুন-লঙ্কা কুচি, শুলফা/ধনেপাতা কুচি, লবণ, অলিভ ওয়েল, লেবুর রস এবং গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে বড় চামচ দিয়ে। স‍্যালাড্ তৈরি। এরপর একটি প্লেটে অল্প স‍্যালাড্ দিয়ে 2 টি ডিম টুকরো দিয়ে ব্রেডের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Avocado Chicken Salad Recipe in Bengali (0)

Cooked it ? Share your Photo