হোম / রেসিপি / চিকেন নুডলস্ স্যুপ

Photo of Chicken Noodles Soup by Shampa Das at BetterButter
485
5
0.0(0)
0

চিকেন নুডলস্ স্যুপ

Aug-24-2018
Shampa Das
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন নুডলস্ স্যুপ রেসিপির সম্বন্ধে

রাতের খাবারের জন্য এটি একটি সম্পূর্ণ মিল । চিকেন পিস , সবজি , নুডলস্ সব আছে এবং হালকা । ডিনারের জন্য একদম পার্ফেক্ট ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • চাইনিজ্
  • ফোটানো
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. * ১০০ গ্রাম রাইস নুডলস্
  2. * ৩০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন ব্রেস্ট পিস
  3. * ৫ টি বড় সাইজের মাশরুম
  4. * ৪ টি গ্রিন অনিয়ন বাল্বসহ পাতা
  5. * ১ মুঠো ধনেপাতা
  6. * ২ টি এক ইঞ্চি টুকরো দারচিনি
  7. * ২ টি রসুন কুচি
  8. * ২ টি মাঝারি সাইজের গাজর জুলিয়েনে কাটা
  9. * ১ ইঞ্চি টুকরো আদা জুলিয়েনে কাটা
  10. * ১ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার তিন চামচ জলে গুলে রাখা
  11. নুন পরিমাণ মতো
  12. * ১ চা চামচ সয়া সস
  13. * ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
  14. * ১ চা চামচ তিল তেল

নির্দেশাবলী

  1. জল গরম করে রাইস নুডলস্ ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. কিছুক্ষণ পরে নুডলস্ জল থেকে তুলে ছাঁকনিতে জল ঝড়িয়ে রাখতে হবে
  3. একটা বড় কড়াইতে জল গরম করতে হবে ও জল ফুটলে চিকেন পিসগুলো দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  4. কিছুক্ষণ পরে জলের উপর ফেনা উঠলে সেটা তুলে ফেলে দিতে হবে
  5. এবার এই চিকেন এর জলে নুন ও দারচিনি দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিতে হবে
  6. এবার গ্যাস বন্ধ করে চিকেন পিসগুলো ছেঁকে স্টক থেকে আলাদা করে নিতে হবে
  7. এবার স্টকটা আবার কড়াইতে দিয়ে একে একে গাজর ও আদা কুচি দিয়ে ফুটতে দিতে হবে
  8. কেটে রাখা মাশরুম দিতে হবে
  9. পেঁয়াজ শাক ও ধনেপাতা দিয়ে গোলমরিচ গুড়ো দিতে হবে
  10. এবার চিকেন পিসগুলো ও সয়া সস দিতে হবে
  11. লেবুর রস দিয়ে গুলে রাখা কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে প্রয়োজনে নুন দেওয়া যেতে পারে
  12. কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে সার্ভ করতে হবে চিকেন নুডলস্ স্যুপ

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার