হোম / রেসিপি / ডিম সহযোগে পাউরুটির পুডিং

Photo of Egg Bread pudding. by Bijoya Saha at BetterButter
85
4
0.0(0)
0

ডিম সহযোগে পাউরুটির পুডিং

Sep-12-2018
Bijoya Saha
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
59 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিম সহযোগে পাউরুটির পুডিং রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি এমন মিষ্টি যা ছোট বড় সবার পছন্দের।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • মাইক্রোওয়েভিং
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. দুধ ২লিটার
  2. চিনি ৩কাপ/ স্বাদনুযায়ী
  3. পাউরুটি ১০পিস
  4. ডিম ৭টা
  5. ক‍্যারামেল বানানোর জন্য ৩ চামচ চিনি আর 2 টেবিল চামচ জল

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে দুধ ও পরিমান মতো চিনি দিয়ে দুধ ঘন ক‍রে নিতে হবে।
  2. চিনি এমনভাবে মেশাতে হবে যাতে পাউরুটি আর ডিম মেশানোর পর ও মিষ্টি ঠিক থাকে।
  3. পাউরুটি মিক্সি তে গুড়ো করে নিলে ভাল।
  4. দুধ ঘন হয়ে গেলে তাতে পাউরুটির গুড়ো মিশিয়ে দিতে হবে।
  5. দুধটা ভালো ভাবে ঠান্ডা হয়ে গেলে তার মধ্যে ফেটানো ডিমের গোলা একটু একটু করে ভালো ভাবে মেশাতে হবে।
  6. তার পর ক‍্যারামেল বানানোর জন্য এক টা বাটিতে ২টেবিল চামচ জল ও ৩ চামচ চিনি দিয়ে নাড়তে নাড়তে ক‍্যারামেল বানাতে হবে।
  7. এবার দুধটা এতে ঢেলে দিতে হবে।
  8. এবার প্রিহিট অভেনে ১৮০ডিগ্রী তে ৫৫মিনিট এর জন্যএকটি পাত্র তে জল নিয়ে তার ওপর পুডিংয়ের বাটিটা বসিয়ে দিতে হবে।
  9. হয়ে গেলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার