হোম / রেসিপি / চিকেন টিক্কা কাবাব

Photo of CHICKEN TIKKA KABAB by DrAmita Debnath Das at BetterButter
1038
3
0.0(0)
0

চিকেন টিক্কা কাবাব

Sep-16-2018
DrAmita Debnath Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন টিক্কা কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

অতন্ত্য সুস্বাদু একটি রেসিপি.... ছোট বড় সকলের ভীষন প্রিয়

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • প্যান ফ্রাই
  • স্ন‍্যাক্স
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. চিকেন ব্রেস্ট 250 ছোট ছোট টুকরো করা
  2. টমেটো 2 টা ডুমো করে কাটা
  3. পেয়াঁজ 2 টা ডুমো করে কাটা
  4. ক্যাপসিকাম 1/2 ডুমো করে বাটা
  5. টকদই 2 চামচ
  6. আদাবাটা 1 চামচ
  7. রসুন বাটা 2 চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  9. ধনে গুঁড়ো 1 চামচ
  10. গরম মসলা 1/2 চামচ
  11. লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  12. নুন পরিমান মতো
  13. হলুদ 1 চিমটি
  14. মাখন 2 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. চিকেন,পেয়াঁজ, টম্যাটো, ক্যাপসিকাম মাখন ছাড়া সব মসলা দিয়ে 2 ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখুন
  2. এবার চিকেন,টমেটো,পেয়াঁজ, ক্যাপসিকাম একটা শিক এ পর পর গেঁথে নিন
  3. একটা প্যান এ মাখন গরম করে শিক টা দিয়ে সব দিক ভালো করে ভাজুন অল্প আঁচে
  4. এবার ডিরেক্ট হিট এ একটু পুড়িয়ে নিন শিকটা (কাবাব এর ফ্লেভার টা আসবে তবে)
  5. এবার গরম গরম সালাদ এর সাথে সার্ভ করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার