Open in app

মুগের ডালের পোঙ্গল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people

Moong dal pongal সম্বন্ধে

Ingredients to make Moong dal pongal in bengali

  • শ‍্যামা চাল ১কাপ
  • মুগের ডাল ১কাপ
  • কারিপাতা ৮-১০টা
  • আদা কুচি১/২চামচ
  • হিঙ ১চিমটি
  • বিউলির ডাল কয়েকটি দানা
  • ছোলার ডাল কয়েকটি দানা
  • শুকনো লঙ্কা২
  • কাচা লঙ্কা১
  • সোরসে দানা
  • ঘী
  • জল ৪কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • হলুদ গুড়ো
  • তেতুলের কাত ১চামচ
  • নারকেল কুরানো

How to make Moong dal pongal in bengali

  1. চাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে
  2. ডাল ভেজে ধুয়ে রাখতে হবে
  3. প্রেশারে ঘী দিয়ে ছোলা আর বিউলির ডাল ভাজতে হবে
  4. হিঙ, শুকনো লঙ্কা, সোরসে দিতে হবে
  5. কারিপাতা, আদা,কাচা লঙ্কা দিয়ে জল দিয়ে ফোটাতে হবে
  6. চাল,ডাল দিয়ে মেশাতে হবে
  7. নুন, হলুদ,তেতুল দিয়ে ১টা স্টিম দিতে হবে
  8. নারকেল ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে

Reviews for Moong dal pongal in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Moong dal pongal in bengali

  • ডালের বড়া

    3 likes
  • পোঙ্গল ভাত

    4 likes
  • মুগের পুলি

    1 likes
  • মুগের রসপুলি

    21 likes
  • মুগের লাড্ডু

    6 likes
  • মুগের রস বরা

    1 likes