Open in app

ভেজিটেবিল চাওমিন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Sanjhbati sen30th Sep 2018

Vagetable'S Chowmin সম্বন্ধে

Ingredients to make Vagetable'S Chowmin in bengali

  • চাওমিন এক প্যাকেট
  • গাজর ছোট সাইজের একটা
  • ক্যাপসিকাম ছোট সাইজের একটা
  • বীনস্ 4 থেকে 5 টা
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  • পেঁয়াজ কুচি 1 টা ছোট সাইজের
  • সাদা তেল 4 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • আজিনা মটর 1 চা চামচ

How to make Vagetable'S Chowmin in bengali

  1. প্রথমে বড় একটি পাত্রে পরিমাণ মতো জল গরম করে চাউ সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. তারপর চাউ সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা জলে ভালো করে ধুয়ে সামান্য সাদা তেল মাখিয়ে রাখতে হবে।
  3. এবার সমস্ত রকম সবজি সরু সরু লম্বা ও ঝিরিঝিরি করে কেটে নিতে হবে।
  4. কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তাতে সমস্ত রকম সব্জি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।
  5. সব্জি ভাজার সময় তাতে হলুদ গুঁড়ো ও স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  6. সব্জি ভালোভাবে ভাজা হলে তাতে সেদ্ধ করা চাউ দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. সব্জি আর চাউ ভালোভাবে মেশান হলে তাতে আজিনামোটো দিয়ে আরও ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for Vagetable'S Chowmin in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Vagetable'S Chowmin in bengali

  • এগ চাওমিন

    1 likes
  • সবজি চাওমিন

    4 likes
  • ভেজিটেবিল চপ

    2 likes
  • চিকেন চাওমিন

    2 likes
  • চিকেন চাওমিন

    1 likes
  • সয়া এগ চাওমিন

    3 likes