হোম / রেসিপি / মূলো ভেটকি

Photo of Mulo vetki by Sharmila Dalal at BetterButter
0
0
0(0)
0

মূলো ভেটকি

Oct-06-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মূলো ভেটকি রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই ভালো খেতে হয়

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ভেটকি মাছের পিস দুটি
  2. পিস করে ভাপানো মুলোএক কাপ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  5. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. জিরেগুঁড়ো হাফ চা চামচ
  7. গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  8. পাচ ফরণ হাফ চা চামচ
  9. তেল 3 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  3. মুলোগুলো দিয়ে নুন হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো দিতে হবে
  4. ভালো করে নেড়ে চেড়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  5. জিরেগুঁড়ো ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  6. অল্প করে জল দিতে হবে ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে
  7. মাখা মাখা করে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার