লগ ইন
626
3
0.0(1)
0
Sadhana Dey
চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
চিংড়ি অর্ধেক অংশ চিরে পলিথিনে রেখে একটু থেঁতলে নিতে হবে
এভাবে সব গুলো রেডি করে পরিমান মত নুন, লেবুর রস, রসুনবাটা মাখিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১০ মিনিট।
সেদ্ধ ওল, পেঁয়াজ কুচি , কাঁচা লঙ্কা বাটা , লঙ্কা গুঁড়ো আদা বাটা , ধনেপাতা কুচি পরিমান মত নুন, চিংড়ি বাটা , ও চালের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
ওলমাখা হাতের তালুর মধ্যে নিয়ে তার মাঝে চিংড়ি রেখে ভালো করে মুড়ে কাটলেটের আকারে গড়ে নিতে হবে ।
এভাবে সবগুলো গড়ে নিতে হবে
নুন দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে।ডিমের গোলায় কাটলেট গুলো ডুবিয়ে নিতে হবে
এরপর ব্রেডক্রাম্ব ও তিলের মিশ্রনে কোট করে নিতে হবে
কড়াইতে তেল গরম করে কম আঁচে দুপিঠ সোনালী করে ভেজে নিতে হবে।
পছন্দের সস ও স্যালাড সহ গরম গরম পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন