নারকেল দুধ দিয়ে ভেটকি | Narkel doodh diye vetki Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  26th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Narkel doodh diye vetki by Sharmila Dalal at BetterButter
নারকেল দুধ দিয়ে ভেটকিby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

নারকেল দুধ দিয়ে ভেটকিনারকেল দুধ দিয়ে ভেটকি

নারকেল দুধ দিয়ে ভেটকি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Narkel doodh diye vetki Recipe in Bengali )

  • ভেটকি মাছ দুটি
  • পেঁয়াজের রস 1 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • মেথি হাফ চা চামচ
  • পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  • আদা কুচি হাফ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা হাফ টেবিল চামচ
  • টক দই 2 টেবিল চামচ
  • নারকেলের দুধ হাফ কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 3 টেবিল চামচ

নারকেল দুধ দিয়ে ভেটকি | How to make Narkel doodh diye vetki Recipe in Bengali

  1. মাছগুলি পেঁয়াজের রস ও নুন দিয়ে কিছুক্ষণ মেখে রেখে তারপর ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে মেথি ও পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  3. আদা কুচি ও কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. ফেটানো টক দই দিতে হবে ভালো করে নেড়ে নারকেলের দুধ দিতে হবে
  5. নুন ও চিনি দিতে হবে একটু ঘন ঘন হলে মাছগুলো দিতে হবে
  6. মাখা মাখা হলে ওপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে

Reviews for Narkel doodh diye vetki Recipe in Bengali (0)