লগ ইন

হোম / রেসিপি / ডিমের ফ্রেন্চ ফ্রায়েস

Photo of Egg french fries by sampa sardar at BetterButter
400
1
0.0(0)
0

ডিমের ফ্রেন্চ ফ্রায়েস

Dec-11-2018
sampa sardar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ডিমের ফ্রেন্চ ফ্রায়েস রেসিপির সম্বন্ধে

এটা তামিলনাড়ুর একটা ফেমাস খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • তামিল নাড়ু
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • কম ফ‍্যাট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ডিম 5 টা
  2. কর্ন ফ্লাওয়ার 1 কাপ
  3. ব্রেড ক্রাম্বস 1 কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. গোল মরিচ গুড়ো 1/4 চামচ
  6. সাদা তেল পরিমিন মত

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে আমি 4 টে ডিম ভেঙ্গে নিয়েছি একটা মিক্সিং বোল এ।
  2. এবার ওতে 1/3 চামচ নুন আর গোল মরিচ গুড়ো দিয়ে ভালোকরে ফেটিয়ে নিয়েছি।
  3. এবার একটা হিট প্রুফ টিফিন কৌটোয় তেল ব্রাশ করে ওতে ডিমের মিশ্রন টা ঢেলে ঢাকনা বন্ধ করে দিলাম।
  4. এবার একটা পাত্রে জল ফুটতে দিয়ে ওতে একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে তার ওপর ঐ টিফিন কৌটো টা বসিয়ে লো ফ্লেমে 15 মিনিট রেখেছি।
  5. 15 মিনিট পর নামিয়ে ঠান্ডা করে লম্বা লম্বা করে পিস করে নিলাম। এবার আর একটা ডিম ভেঙ্গে ফেটিয়ে রাখলাম।
  6. এবার ওগুলো প্রথমে কর্ন ফ্লাওয়ার এ কোট করে তারপর ডিমের গোলায় ডুবিয়ে আবার ব্রেড ক্রাম্বস এ কোট করে ডিপ ফ্রাই করে নিলাম।
  7. এবার প্লেটে দিয়ে সস দিয়ে সার্ভ করলাম।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস
Arpita Pal
  • 545
  • 0

ফ্রেন্চ টোস্ট
Manashi Biswas
  • 586
  • 1

ডিমের সিমুই চপ
MOUMITA DAS
  • 1058
  • 2

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
Priyanka Chakroborty
  • 528
  • 1

ফ্রেঞ্চ টোস্ট
Chanda Shally
  • 455
  • 0

ফ্রেঞ্চ টোস্ট
Anindita Gupta
  • 502
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার