হোম / রেসিপি / সমন্বয় চচ্চড়ি

Photo of Mixed veg with fish by Runu Chowdhury at BetterButter
134
1
0.0(0)
0

সমন্বয় চচ্চড়ি

Jan-22-2019
Runu Chowdhury
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সমন্বয় চচ্চড়ি রেসিপির সম্বন্ধে

মাছের সঙ্গে পচ্ছন্দমতো তরী তরকারী দিয়ে চচ্চড়ি করলে মাছের স্বাদ যেমন ভিন্ন হয় অন্যদিকে সব্জীর স্বাদও দ্বিগুন হয়ে যায়..তোমরা রেসিপি অনুসরন করে দেখে নিও..

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • মিশ্রণ
  • ফোটানো
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মাছ ৪ পিস্
  2. পেঁয়াজ পাতা কাটা ২ কাপ
  3. মাঝারি আলু ২ টি টুকরো করা
  4. মটরদানা ১/২ কাপ
  5. কাঁচালংকা ইচ্ছেমতো
  6. হলুদ ১ চা চামচ
  7. ধনে-জীরে- গোলমরিচ ভেজে গুঁড়ো করা ১ ১/২ চা চামচ
  8. নুন স্বাদমতো
  9. জল ১ কাপ
  10. সরষেতেল ২ টেবিলচামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছে নুন হলুদ মেশাতেে হবে
  2. হাল্কাকরে মাছ ভেজে নিতে হবে
  3. আলু,পেঁয়াজপাতা কাটা,মটরদানা,কাঁচালংকা,গুঁড়ো মসলা,নুন,তেল নিতে হবে
  4. জল আর মাছ ছাড়া সমস্ত উপকরন মেখে নিতে হবে
  5. জল মিশিয়ে ফুটতে দিতে হবে যতক্ষন না সব্জী সিদ্ধ হয়
  6. সব্জী সিদ্ধ হলে ভাজা মাছ মিশিয়ে নাড়াচাড়া করে গ্যাস ব্ন্ধ করতে হবে
  7. পরিবেশন পাত্রে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম সাদা ভাতের সাথে..

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার