লগ ইন
1430
3
0.0(1)
0
Brishtis kitchen
Excellent
প্রথমে মাছে নুন, হলুদ আর লংকা গুঁড়ো মাখিয়ে বেশ কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।
ডাবের শাঁস আর ডাবের জল দিয়ে একটা পেস্ট বানাতে হবে।
এবার চিংড়ি মাছ গুলোতে ওই ডাবের শাঁসের পেস্ট, পিঁয়াজ-আদারসুন-কাঁচালঙ্কার পেস্ট, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, সর্ষের তেল,চিনি সব ভালো করে মেখে নিতে হবে।
ডাবের মুখটা একটু বড় করে কেটে নিয়ে চিংড়ি মাছের মাখা টা ডাবের ভিতর ভরতে হবে।
ডাবের মুখটা একটু আটা মাখা দিয়ে ভালো করে বন্ধ করে দিতে হবে।তারপর প্রেসার কুকারে অল্প জল ভোরে ডাব টা তার ভিতরে বসিয়ে কুকারের মুখটা বন্ধ করে ২ টো সিটি দিতে হবে।
ঠান্ডা হলে পরে ডাবের মুখটা খুলে দিতে হবে।
গরম গরম ভাত বা রুটি সব কিছুর সাথেই এটা ভালো লাগে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Chanda Shally
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন