Coconut Peda | Coconut Peda Recipe in Bengali

দ্বারা Tulika Santra  |  14th Feb 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Coconut Peda by Tulika Santra at BetterButter
Coconut Pedaby Tulika Santra
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    10

    জনতা

0

1

About Coconut Peda Recipe in Bengali

Coconut PedaCoconut Peda

Coconut Peda প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Coconut Peda Recipe in Bengali )

  • নারকেল ১ টা কুরানো
  • চিনি ৫০ গ্রাম
  • কনডেন্স মিল্ক ৪চা চামচ
  • গুড়ো দূধ ১০০ গ্রাম
  • এলাচ গুঁড়ো ১/২চা চামচ

Coconut Peda | How to make Coconut Peda Recipe in Bengali

  1. নারকেল টা মিহি করে পেস্ট করে নিয়েছি মিক্সি তে।
  2. এরপর একটা বড়ো বাটি তে নারকেল , গুরো দূধ, চিনি মিশিয়ে নিয়েছি।
  3. ওভেন এ ননস্টিক পাত্র বসিয়ে তাতে নারকেল এর মিশ্রণ টা দিয়েছি।
  4. ওভেন এর কম আঁচ থাকবে।
  5. মিশ্রণ টা ক্রমাগত নেরে পাক দিতে হবে।
  6. এরপর কনডেন্স মিল্ক আর এলাচ গুঁড়ো দিয়ে পাক দিতে হবে।
  7. পাক দিতে দিতে যখন দেখা যাবে নারকেল এর মিশ্রণ টা ননস্টিক পাত্র ছেড়ে উঠে আসছে তখন বোঝা যাবে পাক টা সম্পূর্ণ হয়েছ।
  8. এরপর ওভেন থেকে নামিয়ে নিতে হবে।
  9. হাতের তালুতে ঘী লাগিয়ে মিশ্রণ টা নাড়ু এর মত গোল করে চ্যাপটা করে দিতে হবে।
  10. ঠান্ডা হয়ে গেলে পেরা তৈরি খাওয়ার জন্য।

আমার টিপস্

ইচ্ছা অনুযায়ী এতে মেওয়া দেওয়া যেতে পারে।

Reviews for Coconut Peda Recipe in Bengali (1)

Moumita Malla2 years ago

দারুন শেপ এসেছে
উত্তর
Tulika Santra
2 years ago
ধন্যবাদ দি