Home / Recipes / Mango pera

Photo of Mango pera by Peeyaly Dutta at BetterButter
1013
6
0.0(0)
0

Mango pera

Feb-27-2018
Peeyaly Dutta
5 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Mango pera RECIPE

এটা বাঙ্গালীর অতি পুরানো একটি মিষ্টি।সেটা কে আমি আমের পিউরি দিয়ে করেছি।

Recipe Tags

  • Festive
  • West Bengal
  • Simmering
  • Dessert

Ingredients Serving: 6

  1. ১কাপ গুঁড়ো দুধ
  2. ১/৩ কন্ডেন্স মিল্ক
  3. ২ চামচ ঘি
  4. ৩ থেকে ৪ চামচ আমের পিউরি
  5. কাজু কুচি সাজানোর জন্য

Instructions

  1. করাই তে ঘি দিয়ে কন্ডেন্স মিল্ক ,গুঁড়ো দুধ দিয়ে ভালো করে মিশাতে হবে।
  2. মিশ্রণটা ঘন হয়ে এলে আমের পিউরি দিয়ে আবার নাড়তে হবে।
  3. মিশ্রণটা টা ঘন হলে নামিয়ে ঠান্ডা করে পেড়ার মতো গড়ে নিতে হবে।
  4. এবার পেড়ার মাঝে কাজু কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE