হোম / রেসিপি / পমফ্লেট ফ্রাই

Photo of Pomfret fry by Jaba Sarkar at BetterButter
0
4
0(0)
0

পমফ্লেট ফ্রাই

Mar-10-2018
Jaba Sarkar
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

পমফ্লেট ফ্রাই রেসিপির সম্বন্ধে

মুখোরোচক সুস্বাদু।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • सोपी
  • किड्स रेसिपीज
  • इंडियन
  • पॅन फ्रायिंग
  • साईड डिश
  • डायबेटिक

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পমফ্লেট মাছ দুটো
  2. পেঁয়াজ বাটা দুই চা চামচ
  3. আদা বাটা এক চা চামচ
  4. রসুন বাটা এক চা মচ
  5. কাঁচালঙ্কা বাটা স্বাদ অনুযায়ী
  6. ভিনিগার অথবা লেবু
  7. রিফাইন্ড তেল
  8. নুন পরিমাণ মতো
  9. বিট লবন পরিমাণ মতো
  10. গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  11. ডিম একটি
  12. কর্ণফ্লাওয়ার তিন / চার চা চামচ
  13. ডিশ/পাত্র সাজানোর জন্য
  14. শশা একটি
  15. পেঁয়াজ একটি
  16. লেবু একটি

নির্দেশাবলী

  1. পমফ্লেট মাছ ভালো করে ধুয়ে নাও।
  2. গোটাও রাখতে পারো অথবা কেটেও নিতে পারো।ভাজতে সুবিধা হয় কেটে নিলে ।
  3. পেঁয়াজ বাটা মাখিয়ে নাও।
  4. আদা বাটা মাখিয়ে নাও।
  5. রসুন বাটা মাখিয়ে নাও।
  6. কাঁচালঙ্কা বাটা মাখিয়ে নাও।
  7. নুন দাও।
  8. মাখিয়ে ম্যারিনেট করে রাখো আধ ঘন্টা।
  9. কর্ণফ্লাওয়ার ডিম নুন ও গোলমরিচ দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরী করো ।
  10. ম্যারিনেট করা মাছ গুলো মিশ্রণে দাও ।
  11. ছাঁকা তেলে ভেজে নাও এবার।
  12. ডিশ সাজাও।
  13. শশা পেঁয়াজ লেবু দিও।
  14. মাছের ওপর বিটলবণ ও গোলমরিচ ছড়িয়ে নাও ।
  15. গরম গরম পরিবেশন করো।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার