Open in app

আলু দিয়ে কাঁকড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  35 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee13th Mar 2018

ALOO die kakra সম্বন্ধে

Ingredients to make ALOO die kakra in bengali

  • কাঁকড়া 3 টে
  • আদা ও রসুন বাটা 4 চামচ
  • নুন পরিমাণ মতো
  • হলুদগুঁড়ো 2 চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 2 চামচ
  • আলু 2 টো লম্বা করে কাটা
  • রসুন কুচি 4 টে
  • তেজপাতা 2 টো
  • সর্ষের তেল
  • টমেটো 2 টো কুচনো
  • ধনে পাতা কুচনো

How to make ALOO die kakra in bengali

  1. আলু ভেজে তুলে রেখেছি।
  2. কাঁকড়া গুলো পরিষ্কার করে নিন , হলুদ , লঙ্কার গুঁড়ো ও আদা রসুনের পেষ্ট মেখে নিয়ে তেলে ভেজেছি।
  3. তেলে তেজপাতা ও রসুন কুচি দিয়ে পেঁয়াজকুচি দিয়ে লাল করে ভেজে ছি।
  4. আদা ও রসুনের পেষ্ট দিয়ে টমেটো কুচি নুন , হলুদ ও লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে কাঁকড়া ও আলু দিয়ে কষিয়েছি।
  5. জল দিয়ে চাপা দিয়েছি।
  6. সেদ্ধ হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করেছি।

Reviews for ALOO die kakra in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to ALOO die kakra in bengali

  • দই আলু

    6 likes
  • দম আলু

    6 likes
  • দই আলু

    3 likes
  • দম আলু

    2 likes
  • আলু ডাল

    6 likes
  • আলু মটর

    4 likes