Potol posto | Potol posto Recipe in Bengali

দ্বারা Peeyaly Dutta  |  15th Apr 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Potol posto by Peeyaly Dutta at BetterButter
Potol postoby Peeyaly Dutta
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

1

Potol postoPotol posto

Potol posto প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Potol posto Recipe in Bengali )

  • ৫০০ গ্রাম পটল
  • ১ টা পেঁয়াজ কুঁচি
  • এক বাটি পোস্ত বাটা
  • নুন পরিমান মতো
  • কাঁচালঙ্কা বাটা পরিমান মতো
  • হলুদ সামান্য
  • ৪ টে গোটা কাঁচালঙ্কা
  • সর্ষের তেল পরিমান মতো

Potol posto | How to make Potol posto Recipe in Bengali

  1. প্রথমে পটল গুলোর খোসা ছাড়িয়ে দুফাঁক করে কেটে নিতে হবে।
  2. এবার পটল গায়ে নুন মাখিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. ওই তেল এ পেঁয়াজ কুঁচি ভালো করে ভেজে সামান্য হলুদ, পোস্ত বাটা,লঙ্কা বাটা দিয়ে কষিয়ে নুন ও অল্প জল দিতে হবে।
  4. এবার পটল গুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।
  5. কিছুক্ষন পর সর্ষের তেল ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  6. নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন পটল পোস্ত।

Reviews for Potol posto Recipe in Bengali (1)

Jayashree Mallick2 years ago

দারুণ গো
উত্তর
Peeyaly Dutta
2 years ago
Thank u Jayashree