होम / रेसपीज़ / Cheese mango icecream cake

Photo of Cheese mango icecream cake by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
220
3
0.0(1)
0

Cheese mango icecream cake

Jun-09-2018
Sangeeta Bhargava .
480 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • फ्यूज़न
  • जमाना (ठंडा)
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. बिस्किट डाइजेस्टिव 10 -11
  2. क्रीम चीज़ (होम मेड) 300 ग्राम
  3. मक्खन पिघला हुआ 3 चम्मच
  4. सफेद चॉकलेट पिघली 1/2 बाउल
  5. व्हिप्ड क्रीम 150 ग्राम
  6. आम की प्यूरी 4 चम्मच
  7. आम आइसक्रीम सामग्री
  8. अमूल ताजा क्रीम 200 ग्राम
  9. पके आम की प्यूरी 1 बाउल
  10. पिसी चीनी 1 कप/इच्छानुसार
  11. पिस्ता कटी 3 चम्मच

निर्देश

  1. मेंगो आइस क्रीम विधि
  2. अमूल क्रीम को फ्रिज में रखे थोड़ी देर फिर निकल ले क्रीम जमने के बाद का अतिरिक्त पानी निकाल दे।
  3. मेंगो पल्प और चीनी को एग बिटर की सहायता से फेंट लें चीनी घुलने तक।
  4. अब क्रीम को बिटर से चलाए बिलकुल फ़ूलने तक अब इसमें आम का पेस्ट मिलाये और फिर एक बार फेंट लें।
  5. प्लास्टिक के डिब्बे में मिश्रण को जमाये 1 घंटे । 1 घण्टे बाद निकाल कर पुनः एग बिटर से फेंट लें यह प्रक्रिया 5-6 बार करें , आपकी क्रीम तैयार हो जायेगी।
  6. चीज केक विधि ..
  7. बिस्किट का पाउडर बना लें , अब इसमें पिघला मक्खन मिलाये। केक के डिब्बे में बिस्किट के मिश्रण को अच्छे से बिछाएं ,और 30 मिनट के लिए फ्रीजर में सेट होने रखे।
  8. एक बाउल में चीज को बीटर से फेंटे बिलकुल फ़ूलने तक , अब इसमें पिघली सफेद चॉकलेट मिलाये एवं पुनः फेंटे।
  9. बिस्किट का चूरा सेट किये केक टिन में फेंटे हुए आधे चीज की परत बिछाये,बचे चीज मिश्रण में आम की आधी प्यूरी मिलाकर इसकी भी परत बिछा दें , और फ्रिज में सेट करिये 7-8 घंटे
  10. तैयार चीज केक के ऊपर तैयार आम की आइसक्रीम की परत लगये एवं आम की प्यूरी को चम्माच से केक पर थोड़ी थोड़ी दूर पर डालिये एवं किसी स्टिक से इस पर डिजाइन बनाये और पुनः फ्रिज म 1/2 घंटे रख कर सर्व करे ठंडा ठंडा आइस क्रीम चीज केक

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Madhuri Jain (Home chef)
Jun-09-2018
Madhuri Jain (Home chef)   Jun-09-2018

Testy

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर