Name: Mix poha recipe by Aachal Jadeja in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: पोहा २ कप; मूँगफली २ चम्मच; कटी मिर्च १; नमक स्वाद के अनुसार; टमाटर १ कटा हुआ; आलू १ कटा हुआ; मटर १/२ कप; प्याज १ कटा हुआ; राई १/४ चम्मच; हींग चुटकी भर; हल्दी पाउडर १/४ चम्मच; नमक स्वाद के अनुसार; मिर्च पाउडर १/४ चम्मच; नींबू रस १ चम्मच

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नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

पोहा २ कप
मूँगफली २ चम्मच
कटी मिर्च १
नमक स्वाद के अनुसार
टमाटर १ कटा हुआ
आलू १ कटा हुआ
मटर १/२ कप
प्याज १ कटा हुआ
राई १/४ चम्मच
हींग चुटकी भर
हल्दी पाउडर १/४ चम्मच
नमक स्वाद के अनुसार
मिर्च पाउडर १/४ चम्मच
नींबू रस १ चम्मच

निर्देश

सबसे पहले पोहे को पानी से धोकर रखे
कड़ाई मैं तेल ले राई डाले.हींग डाले ,मूँग फली , कटे हुए मिर्च ,आलू,प्याज , मटर डाले
पक जाने के बाद नमक, हल्दी पाउडर और मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएँ
पोहे डालकर अच्छे से मिक्स करें , नींबू रस डाले

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