Name: Vegetable uttapam recipe by Abhilasha Gupta in Hindi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप सूजी; 1/2 कप दही; शिमला मिर्च 1/2 कप; प्याज कटी हुई 1/2 कप; हरा धनिया कटा हुआ 2 चम्मच; टमाटर कटा हुआ 1/2 कप; हरी मिर्च 2 कटी हुई; नमक स्वादानुसार

वेजिटेबल उत्तपम रेसपी के बारे में

यह उत्तपम बनाने मे असान है और खाने मे स्वादिष्ट होता है.

रेसपी टैग

वेज
आसान
बच्चों के लिए रेसिपीज़
दक्षिण भारतीय
पैन फ्राई
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

2 कप सूजी
1/2 कप दही
शिमला मिर्च 1/2 कप
प्याज कटी हुई 1/2 कप
हरा धनिया कटा हुआ 2 चम्मच
टमाटर कटा हुआ 1/2 कप
हरी मिर्च 2 कटी हुई
नमक स्वादानुसार

निर्देश

1. सूजी रवा मे दही, नमक डालकर 30 मिनिट तक भिगो कर रखें.
2. शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज़ हरा धनिया, हरी मिर्च, सभी बारीक कटी हुई और नमक स्वादानुसार डाले.
3. अच्छी तरह से मिलाएं , और नॉन स्टिक तवे पर डोसा की तरह फैलाए
4. पलट कर दोनों तरफ से पराठे की तरह सेके.
5. हरी चटनी या सॉस के साथ आप टिफिन के लिए दे सकते हैं.

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