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Photo of Pohe ke laddu by Priya Jain at BetterButter
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पोहे के लड्डू

Jul-03-2018
Priya Jain
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पोहे के लड्डू रेसपी के बारे में

कुछ मीठा हो जाए

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • उत्तर प्रदेश
  • भूनना
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप पोहा
  2. 1 कप से कुछ कम गुड(पौना कप)
  3. 5-6काजू
  4. 2-3 बादाम
  5. 2 चम्मच गोंद
  6. देशी घी आवश्यकता अनुसार
  7. दूध 4-5 चम्मच ,जरुरत पडे तो

निर्देश

  1. गुड को अच्छी तरह कूट ले, पेस्ट जैसे हो जाएगा।
  2. पोहे ,काजू व बादाम को मिक्सी में अलग अलग दरदरा करे।
  3. अब एक बाउल में गुड रखे व पोहे को ड्राई रोस्ट कर के गुड के उपर डाले।
  4. काजू व बादाम भी शैलो फ्राइ कर गुड के उपर डाल दे।
  5. गोंद को घी में फुला कर गुड के उपर डाल दे ।
  6. अब जल्दी जल्दी सबको मिलाकर लड्डू बांध ले
  7. यदि लड्डू बांधने में जरूरत पडे तो थोड़ा दूध मिला ले ।
  8. अब लड्डू बांधकर सर्व करें

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