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Photo of Lauki pulav by Geeta Virmani at BetterButter
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लौकी पुलाव

Jul-03-2018
Geeta Virmani
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी पुलाव रेसपी के बारे में

बच्चों और बडों को नई नई विधि से पौष्टिक चीजें खिलानी हर ग्रहणी सीख लेती है।। चावल में लौकी डाल कर इस को खूब पौष्टिक बनाया जा सकता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बासमती चावल .1 बडी कटोरी
  2. लौकी कदूकस की हुई 2 कप
  3. अदरक पेस्ट 1 चम्मच
  4. नमक स्वादानुसार
  5. जीरा 1 चम्मच
  6. तेल 1 चम्मच
  7. हरी मिर्च 2
  8. नींबू रस 1 नींबू का
  9. कुछ टुकड़े टमाटर के सजाने के लिए

निर्देश

  1. एक कडाही मे तेल डाल दें, जीरा, अदरक पेस्ट, हरी मिर्च, नमक डाल कर थोडी देर पकाएं
  2. चावल और लौकी मिला दें
  3. थोड़ी देर भून लें
  4. अब 2 1/2 कटोरी पानी डाल दें. नींबू का रस थोडी देर में डाल दें. धीमी आंच पर पकाएं

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