Name: Gud saunth halwa recipe by Neeru Goyal in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ग्राम गेहूं का आटा; 150 ग्राम गुड़; 600 मिलीलीटर पानी; 3 बड़े चम्मच देसी घी; 1 छोटी चम्मच सौंठ; 1/2 छोटी चम्मच अजवाइन; 3 बड़े चम्मच सूखे मेवे जैसे बादाम काजू और पिस्ता

गुड़ सौंठ हलवा रेसपी के बारे में

गेहूं के आटे का हलवा बहुत प्राचीन प्रचलित रेसिपी है।गुरुद्वारे में कड़ा प्रसाद के रूप में भी सबको बांटा जाता है।इसको गुड़ अजवाइन और सौंठ यानि कि सूखा अदरक का पाउडर मिलाकर मैंने बनाया है जो कि सर्दियों में खाने के लिए अतिउत्तम है।जच्चा को भी देने के लिए श्रेष्ठ है।