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Sangita Jalavadiya
गुजराती डिश
एक बाउल में सभी सामग्रियों को मिक्स करके आटा गूथीए.
आटे के बड़े-बड़े रोल्स बनाइए
भाप से१५से२० मीनीट तक स्टीम कीजिए
ठंडा होने के बाद उसके छोटे छोटे टुकड़े कीजिए
अभी कड़ाई में तेल गरम कीजिए
उसमें राई जीरा हींग और तिल व करी पते डालीए
फिर उसमे वह छोटे-छोटे टुकड़े किए हुए डाल दीजिए और मिक्स करके हिला लीजिए
सॉस और हरी चटनी के साथ सर्व कीजीए
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Runa Ganguly
Geeta Virmani
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