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Mamta Shahu
Yummy
एक बाउल मे बेसन उबले हुए काबुली चने हरी धनिया ,लाल मिर्च पाउडर ,धनिया पाउडर , चाट मसाला ,चावल का आटा ,गरम मासाला जीरा सभी को मिक्स करे
कडाही में तेल गर्म करें और उसमे चने का मिक्सचर डाले
मिडियम धीमी आंच पर तले हल्के गोल्डन होने तक
अब इनको निकाल ले और 2मिनट रेस्ट दे
अब तेल को तेज़ आंच पर गरम करे और इन पकोडो को डाल कर तले क्रिस्पी होने तक
अच्छी तरह से करारे होने पर तेल से निकाल ले
उपर से थोड़ा सा चाट मसाला डाल दे
और गरम गरम सर्व करें , चाय या फिर कोल्ड ड्रिंक के साथ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Musfirah's Recipes
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