रवा कचोरी | Rava kachori Recipe in Hindi

द्वारा Usha Bohraa  |  22nd Jul 2018  |  
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रवा कचोरीUsha Bohraa
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

16

0

रवा कचोरी recipe

रवा कचोरी बनाने की सामग्री ( Rava kachori Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप रवा
  • दो कप पानी
  • दो उबले हुए आलू
  • नमक स्वादानुसार
  • आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 चम्मच राई
  • चुटकी भर हींग
  • चुटकी भर हल्दी
  • आधा चम्मच गरम मसाला
  • तेल तलने के लिए

रवा कचोरी बनाने की विधि ( Rava kachori Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बर्तन में पानी,नमक व रवा लेकर उबालें और गाढ़ा होने तक पकाएं|
  2. अब मिश्रण को ठंडा होने दें|
  3. अब एक कड़ाई में एक चम्मच तेल गर्म करके हींग,हल्दी व राई का बगार लगाएं|
  4. मैं इसकी हुए आलू डालकर नमक व लाल मिर्च पाउडर डालें
  5. गरम मसाला डालकर अच्छे से मिला लें वह साले को ठंडा होने दें|
  6. अब रवि की मिश्रण की छोटी-छोटी लोहिया बना ले|
  7. अब रवा की छोटी सी पुरी बेल कर उसमें आलू का मसाला भर कर गोलिया पैक कर ले वह कचोरी बना ले|
  8. कड़ाई में तेल गरम करके कचोैरिया तल लें |
  9. गरमा गरम परोसें|

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