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Photo of Rava kachori by Usha Bohraa at BetterButter
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रवा कचोरी

Jul-22-2018
Usha Bohraa
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रवा कचोरी रेसपी के बारे में

स्नैक्स रेसिपी

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप रवा
  2. दो कप पानी
  3. दो उबले हुए आलू
  4. नमक स्वादानुसार
  5. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मच राई
  7. चुटकी भर हींग
  8. चुटकी भर हल्दी
  9. आधा चम्मच गरम मसाला
  10. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक बर्तन में पानी,नमक व रवा लेकर उबालें और गाढ़ा होने तक पकाएं|
  2. अब मिश्रण को ठंडा होने दें|
  3. अब एक कड़ाई में एक चम्मच तेल गर्म करके हींग,हल्दी व राई का बगार लगाएं|
  4. मैं इसकी हुए आलू डालकर नमक व लाल मिर्च पाउडर डालें
  5. गरम मसाला डालकर अच्छे से मिला लें वह साले को ठंडा होने दें|
  6. अब रवि की मिश्रण की छोटी-छोटी लोहिया बना ले|
  7. अब रवा की छोटी सी पुरी बेल कर उसमें आलू का मसाला भर कर गोलिया पैक कर ले वह कचोरी बना ले|
  8. कड़ाई में तेल गरम करके कचोैरिया तल लें |
  9. गरमा गरम परोसें|

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