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Photo of Bina tale pakaudi ki sabji banane ki secret recepi by Madhuri Jain (Home chef) at BetterButter
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बिना तले पकौड़ी की सब्जी बनाने की सीक्रेट रेसेपी

Jul-31-2018
Madhuri Jain (Home chef)
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बिना तले पकौड़ी की सब्जी बनाने की सीक्रेट रेसेपी रेसपी के बारे में

यह दादी के हाथों की बनी सीक्रेट रेसिपी हैं, जिसमे प्याज़ लहसुन का इस्तेमाल नही किया गया है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • उबलना
  • बेसिक रेसिपी
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी बेसन
  2. एक छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  3. नमक स्वादानुसार
  4. एक छोटी चम्मच धनिया पाउडर
  5. हल्दी 1/4 छोटी चम्मच
  6. सोंफ 1/2 छोटी चम्मच

निर्देश

  1. एक कटोरी बेसन में पानी मिलाकर गोल बना ले
  2. उसमें एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार धनिया पाउडर एक छोटी चम्मच हल्दी एक चौथाई छोटी चम्मच ,सोंफ छोटी चम्मच मिलाएं
  3. एक बर्तन में पानी उबलने रखें उबाल आने पर उस में छोटी-छोटी पकौड़ी डालकर 20-25 में उबालें
  4. एक कड़ाई में तेल डालें उसमें राई हींग जीरा डालें
  5. सूखे मसले डालकर पानी डालें मसाला पक जाए तो दो बड़े चम्मच दही डालें और 2 मिनट लगातार चलाते हुए पकाये
  6. फिर उबले हुए पकौड़े मिलाएं
  7. जरूरत अनुसार पानी मिलाये और 5 से 7 मिनट पकने दें
  8. लीजिए यह आपकी बिना तले पकौड़े की सीक्रेट रेसिपी बन कर तैयार है
  9. गरमा गरम पूड़ी पराठे के साथ सर्व करें

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