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Photo of Tamatar ka bharta by Neelam Agrawal at BetterButter
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टमाटर का भर्ता

Aug-05-2018
Neelam Agrawal
5 मिनट
तैयारी का समय
2 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

टमाटर का भर्ता रेसपी के बारे में

बहुत ही कम समय में बनने वाली आसान स्वादिष्ट ,सेहतमंद डिश

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • भूनना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 1

  1. 2 टमाटर
  2. 1/2चम्मच घी
  3. नमक स्वादनुसार
  4. 1/2चम्मच जीरा
  5. 1/4चम्मच धनिया पाउडर
  6. चुटकी भर शक्कर
  7. 1/4चम्मच हींग
  8. चुटकी भर हल्दी पाउडर
  9. 1/4चम्मच लाल मिर्च

निर्देश

  1. टमाटर को धोकर उस पर थोड़ा सा घी लगाकर गैस पर भूनने रखे
  2. अब इसे पानी से धोकर छीलका उतार लें और थोड़ा सा मैश कर लें
  3. अब मिक्सर में टमाटर ,नमक ,शक्कर ,धनिया पाउडर डालकर दरदरा पीसे
  4. अब घी गरम करें और जीरा चटकाए उसमें हींग ,हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालकर टमाटर में डाले तैयार है टमाटर का भर्ता रोटी ,पूड़ी ,पराठा , चावल के साथ सर्व करें

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