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Photo of Soya bhurji by Anshika Panchal at BetterButter
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सोया भुर्जी

Aug-19-2018
Anshika Panchal
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सोया भुर्जी रेसपी के बारे में

यह सब्जी बहुत हेल्दी है

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1- कप सोया बड़ी
  2. 1- हरी मिर्च बारीक कटी
  3. 1- प्याज बारीक कटी
  4. 2- टमाटर बारीक कटे
  5. 2- हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  6. 1- चम्मच नमक स्वाद अनुसार
  7. 2* चम्मच ऑयल
  8. 1/2- हल्दी पाउडर
  9. 1/4- चम्मच लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

  1. सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर सोया को पानी मैं रख दिया उसके बाद उसको मिक्सी जार में थोड़ा क्रॉस कर लिया
  2. फिर एक कढ़ाई में तेल गर्म होने के बाद उसमें हरी मिर्च और प्याज को पिंक होने तक भूनें उसके बाद टमाटर डाल दिए प्याज को ज्यादा ब्राउन नहीं करना उसके बाद उसमें हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर नमक डालकर मिक्स किया और उसमें सोया क्रश किया हुआ डालकर मिक्स कर दिया 5 मिनट के लिए पकने के लिए रख दिया
  3. उसको खाने के लिए रेडी है ऊपर से उसने हरा धनिया डाल दिया
  4. अभी खाने के लिए रेडी है

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